Tali Wiru diner

Nadat u overdag de hoogtepunten in het Uluru-Kata Tjuta National Park bezocht heeft, is dit een goede manier om u 's avonds te laten verwennen met een overheerlijk diner op een uitzonderlijke plek. ‘Tali Wiru’ betekent mooie duin in de lokale Anangu taal, wat refereert naar de plek waar u de avond doorbrengt. In plaats van binnen in een restaurant dineert u met slechts maximaal 20 personen onder de uitgestrekte heldere sterrenhemel van de outback. Met een onbetaalbaar uitzicht op Ayers Rock en de heuvels van Kata Tjuta in de verte.

Onder het genot van een hapje en champagne verzamelt u zich rond het kampvuur, vanwaar u de zon onder kunt zien gaan. Als het donker is geworden wandelt naar de top van een duin om plaats te nemen aan een tafeltje voor een heerlijk 4-gangen diner met bijpassende goede Australische wijnen. Het contrast van de spectaculaire omgeving en het gastronomische hoogstaande diner maken het tot een bijzonder diner. De avond wordt afgesloten met lokale Aboriginal verhalen met een zachte didgeridoo melodie op de achtergrond.